Departments » DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING » Master Science Branches

Prof. Dr. Sami BULUT

Position : Head of Masterscience Branch
Phone : 0 (284) 226 12 17 » Ext : 1201
TU E-Mail : samibulut@trakya.edu.tr
Uzmanlık Alanı : Gıda Bilimi
Lecturers

Prof. Dr. Pelin ONSEKİZOĞLU BAĞCI

Position : Head of Masterscience Branch
Phone : 0 (284) 226 12 17 » Ext : 1305
TU E-Mail : pelinonsekizoglu@trakya.edu.tr
Uzmanlık Alanı : Gıda mühendisliğinde membran uygulamaları, non-termal gıda işleme teknolojileri, Meyve sebze teknolojisi
Lecturers